Haagplanten

In de granaatappel knijpen - zo krijg je het heerlijke sap

Pin
Send
Share
Send


Het sap van de granaatappel heeft een positief effect op uw welzijn. We laten drie methoden zien om een ​​granaatappel uit te persen.

© Roman Rvachov - Fotolia.com Zelfs als de granaatappel zijn hoogseizoen in Duitse winkels heeft, bij voorkeur in de late herfst, is het het hele jaar door erg populair. Of het nu in een fruitsalade is, om wildgerechten te verfijnen of als een crème - de granaatappel is veelzijdig. Naast de verschillende gerechten kun je ook sap van de granaatappel maken. Het rode sap kan wonderen verrichten, vooral tijdens de koude periode of wanneer er blaasproblemen zijn.

In de handel is het sap niet per se goedkoop, daarom kun je het zelf thuis maken. Natuurlijk heb je hier meer werk, maar je weet precies wat erin zit en hoef je geen zorgen te maken over additieven.

Maak zelf granaatappelsap - zo eenvoudig is het

Het knijpen van de granaatappel kan een griezelige puinhoop veroorzaken in de keuken. De beste manier om te beginnen is uzelf en uw keuken te beschermen tegen spatten. Deze zijn moeilijk te verwijderen.

Methode 1: Gebruik een citruspers

Gebruik een scherp mes om het heerlijke fruit in twee te scheiden. Knijp vervolgens elke helft op een citruspers in een cirkelvormige beweging. De korrels worden gevangen in de verzamelkom en je hebt alleen je sap in de kom. Giet dan het sap in een glas en je bent klaar.

"Tip: Om het sap uit het fruit te verwijderen zonder resten achter te laten, moet u enige druk uitoefenen.

Methode 2: sap zonder rode spatten

Het sap kan ook gemakkelijk worden gemaakt zonder spatten door het fruit vooraf goed op de tafel te kneden. Hier komen de korrels los van de huid en wordt later sap maken kinderspel. Als de schaal nog niet zacht genoeg aanvoelt, kun je een beetje helpen. Druk met je vingers goed op de schaal zodat de laatste zaadjes van de schil loskomen. Dan moet je de granaatappel prikken met een vork of tandenstoker en het sap dat eruit stroomt verzamelen in een kom of een glas. Knijp zo nu en dan een beetje in het fruit zodat al het sap eruit stroomt. Op deze manier bespaart u zeker spatten van kleding, behang en keukenmeubels.

Granaatappel knijpen - video-instructies:

Methode 3: Gebruik de sapcentrifuge

Er is ook een sapcentrifuge in veel huishoudens. Je kunt dit natuurlijk ook gebruiken om een ​​sap van je granaatappel te maken. Eerst moet je de zaden van de kom scheiden en ze vervolgens eenvoudig in de sapcentrifuge doen (goedkoop hier bij Amazon) en op power drukken. Het goede van deze apparaten is dat sap en pulp worden verzameld in twee afzonderlijke containers.

Als de pulp je niet stoort, kun je ook een eenvoudige blender of blender gebruiken. Hier krijg je minder sap, maar eerder een smoothie, maar het is ook erg lekker.

Video: Granaatappel ontpitten - Allerhande (Oktober 2020).

Pin
Send
Share
Send